„Изменението на климата – предпоставка за проучване на потенциалния принос на соргото за устойчиви агрохранителни системи в България и разработване на иновативни хранителни продукти“
Цел на проекта
Подобряване на почвените и на растителните характеристики на хибриди сорго за зърно
Изследване връзките между метагеномните, физикохимичните и функционалните характеристики на иновативни храни и напитки получени от зърно на сорго